El 12 de agosto del 2020, se realizará la Primera Subasta Global de Cafés Especiales, organizada por DO Marcala, con los mejores cafés de la región y con perfiles superiores a 86 en la escala de SCAA. 

Gerardo Javier Peñalva, socio de COMSA, participa con un Café Variedad Geisha
Proceso: Fermentación Anaeróbica 
Perfil: 93

Gerardo, es la cuarta generación de productores de Café, ahora administra la Finca Azul Esmeralda, que fundó su tatarabuelo paterno,  en el año 1896 a más de 1,600 MSNM.

“Yo solo hice lo que tuve que hacer para representar a mi familia, que pertenece hace más de 100 años al rubro del café, este es nuestro patrimonio y legado familiar” destaca Peñalva. 

Inscríbete y se parte de la #subastaglobal2020. http://www.docafemarcala.org

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