Tomás Membreño del Proyecto MAS, Mallory Plaks del Proyecto Kraft junto a Rodolfo Peñalba, Gerente de COMSA.
COMSA realiza firma de convenio de comercialización con productores de café de tres departamentos del país. El convenio firmado el 14 de Marzo del 2017, se extiende a tres departamentos, beneficiando a 27 organizaciones de pequeños productores de cafés de: Masaguara, Otoro, Yamaranguila en Intibucá; San Isidro, Lepaterique y Vallecio en Francisco Morazán; Ajuterique, La Villa de San Antonio de Comayagua.
A la firma del convenio se presentaron representantes de los productores que están trabajando dentro de los proyectos Mejoramiento Agrícola Sostenible (MAS) y Kraft. Además del Presidente de COMSA, David Chávez; el Gerente de COMSA, Rodolfo Peñalba; el Gerente del Proyecto MAS, Tomás Membreño; el Director de FUNDER, Miguel Ángel Bonilla; el Gerente de Proyecto Kraft, Mallory Plaks.
David Chávez, Presidente del Consejo de Administración de COMSA, recordó todo el apoyo que la empresa ha recibido de FUNDER desde sus inicios, que cada esfuerzo comienza con un pequeño sacrificio y con mucha disciplina, es así, que se puede lograr cumplir las metas y crecer de manera asociativa. Además, destacó que la base del crecimiento de la empresa ha sido la honestidad y siempre la búsqueda de la calidad, por tal razón motivó a cada uno de los productores que son parte del convenio para buscar siempre la calidad.
Chávez invitó, a los productores para alcanzar los conocimientos, “a observar donde vivimos y que a partir de ahí, comencemos a valorar los potenciales que hay en nuestro país, que tiene muchas riquezas”. “Nosotros podemos hacer grandes cosas y lo único que tenemos que hacer es analizar y pensar que hacer y cómo hacerlo y la decisión de salir adelante”.
Mallory Plaks, Tomás Membreño, David Chávez, Miguel Ángel Bonilla y Rodolfo Peñalba, durante la firma del convenio de comercialización.
Por su parte el Gerente de COMSA, Rodolfo Peñalba, señalo que: “cuando comenzamos estas alianzas con los productores, que son parte del convenio, les planteamos como funciona COMSA, que es una sociedad anónima pero con vida de cooperativa, y uno de los objetivos fundamentales es trasladarle la mayor parte de los ingresos por las ventas al productor, y usamos varios estrategias y hacemos diferente el trabajo”.
Peñalba, destacó que: “Sabemos que el mundo del café tiene más de 150 millones de quintales de sacos, que se consumen anualmente, hay que diferenciar el producto de los demás del mercado, todos estamos compitiendo en el mundo del café desde que comenzamos a sembrar, y para salirnos del esquema mundial tenemos que comenzar a diferenciarlo, es así que en COMSA, comenzamos el proceso de la producción orgánica y hemos visto que si funciona, entendimos que el tema en todo es la educación y que podemos sacar de nuestra cabeza el mayor potencial”.
En COMSA, cada año se está innovando y buscando la calidad, es por eso que se están realizando los proceso del café lavado, melado, naturales y los micro lotes. En COMSA, se entiende que diferenciando los productos, modificando las estrategias se logra generar más ingresos para después administrarlos de manera correcta.
Productores de café de tres departamentos del país se trasladaron a COMSA, para ser testigos de la firma del convenio.
Mallory Plaks, agradeció la oportunidad que COMSA, les está brindando a los productores de los tres departamentos, y como proyecto KRAFT, buscan una relación a largo plazo que permita mejorar la producción, realizar una excelente comercialización para lograr el desarrollo de las familias de esas zonas.
Por su parte Tomás Membreño, Gerente del Proyecto MAS, señalo que son facilitadores de procesos, que fortalecen una amistad entre los productores de café, más que la firma de contrato lo que pretende es que pongan su mayor voluntad y aprender lo que se hace en COMSA, y aprender de su experiencia.
Miguel Ángel Bonilla de FUNDER, dijo sentir orgullosos de haber participado en el impulso y ser parte de la historia de COMSA, y ahora ser testigo como se van ampliando las relaciones de la empresa para favorecer a pequeños productores, además, invitó para que los productores comiencen a apropiarse de las tecnologías y las propuesta de COMSA.
Con la firma del convenio de comercialización se estarán beneficiando a 27 grupos de productores de café.
