En los últimos meses se ha sufrido un ataque severo de roya en los cafetales a nivel nacional, ante la problemática de enfermedades muchos de los productores estamos preocupados por tal situación, COMSA a través de sus productores lideres han desarrollado experiencia de manejo.
Antes de sugerir algunas medidas de control, a manera de resumen explicamos la forma de cómo son atacadas las plantas por las enfermedades y plagas:
Los vegetales se han adaptado al ambiente, a la “evolución del suelo y clima” y las variaciones atmosféricas del tiempo, dentro de los parámetros normales, como las plantas no pueden caminar o emigrar a buscar un refugio dentro de una cueva o nido, entonces; son las principales indicadoras de los cambios de temperatura, falta o exceso de agua, exceso o carencia de minerales. Lo anterior explica el ataque severo de la roya, el cambio de temperaturas fuera de lo previsto llevo a desequilibrios dentro de la planta, creando microclimas dentro de las fincas, que ha sido muy bien aprovechado por el hongo de la roya.
La teoría de la trofobiosis creada por el profesor Chaboussou, explica que las defensas orgánicas de los vegetales están en una nutrición equilibrada, impidiendo la acumulación de substancias nutritivas para los insectos, hongos y bacterias. También hay que entender que las formas de propagación de los hongos y virus carecen de reservas, como existen en los cotiledones de los organismos autotróficos (plantas), motivo por el cual necesitan de una savia o citoplasma como fuente nutricional con acumulación de proteínas simples.
Cuando una planta está equilibrada, durante su síntesis de proteínas complejas, no hay acumulación de nutrientes y los parásitos no tienen qué comer y ni pueden explotar poblacionalmente. En las observaciones de Howard “Testamento Agrícola” 1890 – decía: “Sobre un suelo sano la planta es sana” “sobre una planta equilibrada, la plaga muere de hambre” Lutzenberger.
La roya está relacionada con los desequilibrios minerales en los suelos, la carencia o falta de disponibilidad de cobre, zinc, manganeso y calcio llevan a un mayor ataque de roya en los cafetales. Además, se puede enumerar algunas actividades o factores que contribuyen a que haya un mayor desequilibrio:
- Uso excesivo de sales, principalmente fuentes nitrogenadas.
- Uso de herbicidas
- Factores ambientales estresantes (vientos fuertes, lluvias pesadas, frío o calor excesivo)
- Desbalance entre elementos minerales mayores y micro elementos
- En el desarrollo de frutos deficiencias minerales requeridos en esta fase, elementos tales como potasio, calcio, magnesio, boro, etc.
- Después de la cosecha podas mal ejecutadas que desequilibran la relación carbono/nitrógeno, la insolación o la capacidad de producción de hojas y, consecuentemente, la capacidad fotosintética.
- Exceso o falta de agua afectando la disponibilidad de los nutrientes.
- Uso de fungicidas, insecticidas vuelven indefensa a la planta, lo que es aprovechada por oportunistas (hongos, bacterias e insectos)
- Uso de azadón para las deshierbas, se cortan raíces finas que aceleran la respiración, lo que es un reflejo en la pérdida de la capacidad de asimilación de la planta. Además, existe una pérdida significativa de la capa fértil, quedando cada año un suelo compacto con poca aireación.
Algunas estrategias a seguir:
De acuerdo a experiencias de productores líderes de COMSA, NO hay presencia de roya ni otras enfermedades
- En fincas que fueron tratadas con agua miel, existe poco o nada de ataque de roya.
- En fincas tratadas o fumigadas más de tres veces con biofermentos enriquecidos y caldos minerales hay poco o nada de ataque de roya. Es mejor prevenir que curar.
- En fincas que se usaron más de 10 libras de compost por planta NO existe un ataque de roya significativo.
Algunos controles que pueden usarse:
- Caldo bordelés al 1%, Usar 2 libras de cal viva y 2 libras de sulfato de cobre en 100 litros de agua, a la mezcla anterior enriquecer con 4 litros de caldo mineral. Aplicar puro en fincas más dañadas.
i. Elaboración: primer paso diluir la cal en 15 litros de agua, segundo paso diluir el cobre en 15 litros de agua, tercer paso en un barril plástico agregar 65 litros de agua, cuarto paso agregar los 15 litros de agua con cal en el barril, quinto paso agregar los 15 litros de agua con cobre en el barril ya con la cal diluida y por ultimo a la mezcla de cal con el cobre en el barril agregar 4 litros de caldo mineral COMSA.
ii. Se hace la mezcla un día antes por la tarde para aplicarlo al día siguiente por la mañana de 6 Am a 10 Am, se puede agregar melaza como adherente o jabón. Es de aplicación inmediata una vez preparado (no tenerlo más de tres días)
- En fincas con poco ataque, de la mezcla anterior se aplica rebajado 50% + 1 litro de biofermento
- Caldo sulfo-zinc, 4 litros de caldo mineral y 1 libra de sulfato de zinc, aplicar un litro de la mezcla por bomba.
- Biofermentos enriquecido con cobre (1 a 2 libras de sulfato de cobre por barril de 150 litros dependiendo de análisis de suelo), recuerde que no puede abusar con el uso de cobre
- Para mejores resultados se requiere por lo menos dos aplicaciones; además, al momento de la aplicación utilizar medio litro de melaza por bomba como adherente.
Aplicar MM-Líquidos al suelo para controlar el hongo en las hojas que caen.
